Почистването на остатъците в тенджери или тигани може да бъде трудна задача. Незалепващите съдове за готвене обаче правят тази задача много по -лесна. Смята се, че тефлонът е единственото съединение, което дори гущер не може да залепи за повърхността си. Това незалепващо покритие обикновено прави храната лесна за почистване. За общо почистване или когато овъглената храна остане на повърхността, има няколко лесни решения, които ще направят тигана ви да изглежда и да се използва като нов.
Стъпка
Метод 1 от 3: Почистване на тефлонови тигани след ежедневна употреба
Стъпка 1. Отстранете всички остатъци от храна, които не залепват
След като тиганът или тиганът се охладят и са безопасни за работа, използвайте хартиена кърпа или пластмасова или дървена шпатула, за да премахнете остатъците от незалепваща храна върху тигана. Не забравяйте да използвате салфетка, за да държите дръжката на тенджерата, ако е все още топла.
- Уверете се, че използвате неметален инструмент върху тефлоновата повърхност. Металните съдове за готвене могат да надраскат и премахнат тефлоновото покритие върху тенджери или тигани.
- Ако искате да съхранявате остатъците в тигана, използвайте неметални съдове за готвене, за да загребите храната и да я поставите в контейнер за по-късно съхранение.
Стъпка 2. Поставете тенджерата в мивката
Изчакайте тиганът да се охлади, преди да го поставите в мивката. Вашият тиган може да влезе напълно или някои все още да излязат в зависимост от размера на мивката. Вие ще държите и въртите тигана, докато го миете, така че е добре, ако тиганът не излезе докрай във ваната. Отворете крана и пуснете топла или гореща вода.
Потът ще бъде достатъчно хладен, за да го държите, когато можете да го държите удобно, без да се страхувате да не изгорите ръцете си. Не забравяйте, че почистването на приборите за готвене понякога е по -лесно, ако са все още топли. Съдовете за готвене обаче трябва да се охлаждат за известно време, за да бъдат безопасни при работа
Стъпка 3. Измийте тигана
Използвайте найлонов чистач, гъба или салфетка с няколко капки сапун за съдове, за да почистите тефлоновата повърхност. Не забравяйте да изтъркате всички области вътре в саксията, също да изтъркате външната и долната част на тигана и дръжките. След това изплакнете целия сапун от тигана.
- Не използвайте абразивни почистващи препарати върху тефлонови тигани. Абразивите могат да повредят и премахнат незалепващото покритие на тигана.
- Този метод на почистване може да се приложи и към различни видове прибори за готвене, покрити с тефлон, тъй като тефлонът се използва най-вече в прибори за готвене. Този метод на почистване обаче не се ограничава до тигани с тефлоново покритие.
Стъпка 4. Изсушете тигана
Използвайте парцал, хартиена кърпа или сушилня, за да изсушите тефлоновия тиган. По този начин тиганът е готов за повторна употреба или съхранение.
Метод 2 от 3: Премахване на остатъци от храна от тефлонови тигани
Стъпка 1. Сложете сместа от оцет и вода в тенджера
Ако вашият тиган, облицован с тефлон, има само масло или остатъци от храна, изчакайте тигана да се охлади и след това напълнете тигана с вода, докато се напълни наполовина. След това добавете половин чаша оцет.
Стъпка 2. Сварете сместа от оцет и вода
Поставете тенджерата на котлона и оставете сместа от оцет и вода да заври. Този процес може да отнеме между 5-10 минути в зависимост от големината на огъня.
Когато сместа се загрее и започне да кипи, маслото и остатъците от храна ще започнат да плуват към повърхността на водата
Стъпка 3. Вземете маслото
Когато маслото започне да плува по повърхността на водата, намалете топлината и използвайте хартиена кърпа, за да абсорбира маслото. Водата ще бъде много гореща, така че внимавайте да не докоснете водата, докато абсорбира маслото. След като попиете по -голямата част от маслото с кърпа, изхвърлете тъканта. Ако наоколо плува останала храна, използвайте лъжица с решетка, за да я изгребнете и хвърлите в кошчето.
- Препоръчително е да използвате пластмасова лъжица с решетки, за да улесните събирането на остатъчната храна, без да отнемате водата.
- Когато всички остатъци от храна са почистени, бавно излейте останалата вода в дренажния отвор.
Стъпка 4. Измийте тигана
Оставете тиганите да седят в мивката и да се охладят, преди да ги измиете. За да охладите тигана бързо, можете да го изплакнете в студена или топла вода за няколко минути. Използвайте найлонов скрубер, гъба, парцал или хартиена кърпа с няколко капки сапун за съдове, за да почистите внимателно тигана в мивката. Внимателно изтъркайте повърхността на тигана, за да отстраните останалите остатъци от храна.
Изплакнете обилно с вода, за да отстраните остатъците от сапун
Стъпка 5. Изсушете тигана
Използвайте сушилня или парцал, за да избършете и подсушите тигана. Тиганът ще бъде готов за употреба или ще се съхранява за по -късна употреба.
Метод 3 от 3: Почистване на тефлоновите тигани
Стъпка 1. Поръсете изгорялото място със сода за хляб
След като тиганът се охлади, изсипете малко сода върху изгорялото място. След това добавете малко вода към содата за хляб и оставете тигана да престои една нощ. Содата и водата трябва да изглеждат като паста.
Стъпка 2. Изтрийте останалата част
След като оставите тигана за една нощ, изтъркайте тигана с мека найлонова чистачка или гъба, за да премахнете всяка изгоряла храна.
Остатъците трябва да бъдат лесни за почистване, но ако се инатят, опитайте да ги изтриете малко по -силно
Стъпка 3. Измийте тигана както обикновено
След като изгорялата храна се почисти, измийте я във ваната както обикновено. Използвайте топла, умерено гореща вода и мек найлонов скрубер или гъба, както и малко сапун за чинии, за да почистите всички области на тигана.
Изплакнете тигана с чиста вода, за да отстраните остатъците от сапун или остатъци от храна
Стъпка 4. Изсушете тигана
Използвайте парцал, хартиена кърпа или решетка за сушене на тигана. След като тиганът изсъхне, той е готов за повторно използване за готвене или просто за съхранение.
Съвети
- Вместо да пръскате незалепващи съдове за готвене с аерозолно спрей масло, нанесете малко количество зехтин върху тигана с четка за сладкиши. Това ще попречи на трудно почистващия се слой масло да напусне незалепващите съдове.
- Опитайте се да избягвате използването на метални съдове за готвене с незалепващи съдове. Металът може да надраска повърхността на тигана. Просто използвайте дървени, пластмасови или гумени съдове за готвене.
- Винаги четете ръководството за съдове за готвене, за да видите дали тиганът е подходящ за съдомиялна машина.
