Джинът е алкохол с предимно вкус на плодове от хвойна, но може да се сервира по различни начини и има разнообразие от вкусови профили. Джинът може да се пие направо или да се смесва с лед. Тази напитка може да се смесва и с други съставки, дори да се сервира като коктейл. Някои от най-популярните ястия на базата на джин са джин и тоник и джин мартини, но освен тези две напитки, всъщност има много други начини да се насладите на тази алкохолна напитка.
Стъпка
Метод 1 от 3: Насладете се на чист джин
Стъпка 1. Пийте джин без никаква смес
За да се насладите напълно на алкохолните напитки, не трябва да смесвате нищо в тях, включително лед и аромати. Ако искате да се насладите на джин по този начин, налейте около 44 мл джин в обикновена коктейлна чаша. Отпийте бавно джина, за да се насладите на вкуса.
- Днешният джин се сервира по различни начини и се смесва с различни съставки. Някои от вкусовете, които възникват, когато пиете джин, могат да наподобяват цветни, ягодоплодни, цитрусови и билкови аромати.
- Обикновената коктейлна чаша е широка и къса чаша, която може да побере от 177 до 237 ml течност.
Стъпка 2. Джинът да се сервира студен
Ако поискате питие нагоре, това означава, че искате напитката да се сервира студена, но не смесена с кубчета лед. За да го направите, изсипете джина в бутилка за шейкър за мартини, пълна с лед. Поставете капака на уреда, след това разклатете джина, докато се смеси добре с леда. Отворете капака, но дръжте филтъра в отвора на бутилката, след това излейте джина в коктейлната чаша. Насладете се на джина бавно, докато попиете неповторимия му вкус.
- В допълнение към охлаждането на джина с кубчета лед, можете също да поставите бутилката в хладилника за няколко часа. Дори ако алкохолът не замръзне, той ще сгъсти малко джина. Когато джинът се затопли отново, консистенцията на течността ще се върне в първоначалното си състояние и вкусът ще бъде по -силен.
- Друго наименование на тази напитка е сухият кост джин мартини.
Стъпка 3. Пийте джин върху скалите
Това е терминът за сервиране на алкохолни напитки с кубчета лед. Поставете 2 или 3 кубчета лед в чаша и залейте с джин. Преди да пиете, разбъркайте джина и леда няколко пъти, за да охладите напитката. Както обикновено, пийте джина бавно.
Можете да използвате и охладени „уиски скали“. Този камък е специален предмет, който може да бъде замразен и използван за охлаждане на напитки, без да го залива
Метод 2 от 3: Смесване на джин с други съставки
Стъпка 1. Направете класически джин и тоник
Тоникът е подобен на газирана вода, но съдържа хинин, захар и няколко други съставки, придавайки му различен и леко горчив вкус. За да приготвите напитка с джин и тоник, смесете тези съставки във висока чаша:
- 4 кубчета лед
- 60 мл джин
- 118 мл охладен тоник
- 1 супена лъжица (15 мл) сок от лайм
- 1 резен лайм за гарнитура
Стъпка 2. Добавете малко газирана вода
Газираната вода е проста и мощна съставка, която прави джина по -дълготраен, добавя към вкусовия профил и изсветлява вкуса на напитката. Можете да добавите парче газирана вода, да смесите сода и джин в съотношение 50:50 или да напълните чаша с джин и да добавите газирана вода отгоре.
Можете също така да комбинирате джин със сода с вкус на портокал. Лимонът, лаймът, грейпфрутът и портокаловата сода са чудесен микс за джин
Стъпка 3. Добавете малко вода от джинджифил
Водата от джин и джинджифил е вкусна комбинация. Най -лесният начин да смесите двете съставки е да направите джинджифилов бир. Напълнете висока чаша с 4-5 кубчета лед, изсипете 44 мл джин, след което напълнете чашата до ръба със сок от джинджифил.
За по -силен аромат на джинджифил украсете чашата си с парче джинджифил
Стъпка 4. Завършете напитката, като добавите кисели плодове
Повечето джинове имат леко кисел аромат, като лимон или грейпфрут, но някои имат аромати като роза, лавандула и други аромати. Някои марки от този вид джин са Bloom, Hendrick's и Bombay Sapphire. Джинове с кисел аромат и джин с аромат на цветя могат да бъдат съчетани с различни плодове, като:
- Гарнирайте с резенчета лимонова кора или резенчета портокал
- Допълнете напитката си с пресен портокалов сок
- Комбинирайте джин с горчив лимон, тоник с аромат на цитрусови плодове или кисела сода
Стъпка 5. Добавете билки, за да направите подправен джин
Не е нужно да пиете чист или охладен джин. Можете да добавите други съставки, които да допълнят напитката или да подобрят аромата на алкохола. За да приготвите джин с аромат на билки, като Portobello Road, който има подчертано тревист аромат и вкус, можете да поднесете джина със смес от:
- Щипка пресен розмарин или мащерка
- Листа от прясна мента
- Няколко листа босилек
- Пресни листа от градински чай
- Тоник с билков вкус
Стъпка 6. Смесете джина с чая
Изсипете пълна бутилка джин в голяма стъклена купа. Добавете 4 пакетчета чай от Ърл Грей или лайка и го оставете да се накисва поне 2 часа при стайна температура. Извадете пакетчето чай и изсипете джина обратно в бутилката. Можете да използвате джин, смесен с чай, за:
- Коктейли
- Джин с тоник
- Мартини
- Пийте директно или сервирайте с лед
Метод 3 от 3: Смесване на коктейли на базата на джин
Стъпка 1. Направете джин мартини
Джин мартини ви позволява да опитате разнообразие от джин аромати. Ключът е да направите мартини с неутрален вкус, за да се открои вкусът на джин. За да направите мартини, което върви добре с джин, смесете 74 мл джин, 15 мл твърдо вермутово вино, малко коктейл от портокалова горчивка (по избор) и лед в смесителна бутилка за 20-30 секунди.
Прецедете сместа, след това изсипете в охладена чаша за мартини и украсете с маслини или резенчета лимон
Стъпка 2. Направете студен чай от Лонг Айлънд
Това е класически коктейл, който съчетава джин и различни други видове алкохол. За да го направите, смесете 15 мл джин, бял ром, бяла текила, водка, портокалов ликьор, сироп, пресен лимонов сок и кола в чаша. Добавете лед и напитката е готова за наслада!
За да направите сиропа, комбинирайте 56 грама захар и 59 грама вода в малка тенджера. Загрейте на среден огън, докато захарта се разтопи. Извадете тигана, след което го оставете да изстине
Стъпка 3. Направете джин Цезар
Цезар е името на коктейл на домати, който може да се направи с джин или водка. За да го направите, започнете, като покриете ръба на чашата със сол и целина на прах или подправка за пържола. Добавете няколко кубчета лед към чашата, след което добавете:
- 59 мл джин
- 177 ml микс Цезар или сок от марката Clamato
- 3 капки лют сос и соев сос.
- 1 капка маслинов сок
- Сок от половин лайм
- Сол и черен пипер
- Украсете напитката с маслини и пръчици целина.
