Пиня колада е сладък и вкусен коктейл, приготвен с ром, кокосова сметана и сок от ананас. Тази напитка може да бъде смесена, замразена или смесена с кубчета лед, в зависимост от вашия вкус. Пиня колада е официалната напитка на Пуерто Рико от 1978 г., но можете да се насладите на тази тропическа напитка от уюта на собствения си дом. Ако искате да знаете как да го направите, просто следвайте тези стъпки.
Съставки
Основна Пиня Колада
- 60 мл бял ром
- 30 мл кокосов крем
- 90 мл сок от ананас
- 140 грама натрошен лед
- 1 резен ананас
Кремообразна Пиня Колада Студена
- 90 мл гъсто кокосово мляко
- 180 мл сок от ананас
- 45 мл течна сметана
- 60 мл ром
- 280 грама натрошен лед
- 1 марашино череша
Ягода Пиня Колада
- 150 грама пресни ягоди
- 2 супени лъжици захар
- 120 мл сок от ананас
- 180 мл сок от манго
- 90 мл бял ром
- 60 ml тройна сек
- 35 грама натрошен лед
- стрък листа мента
Стъпка
Метод 1 от 3: Направете основна Пиня Колада (Лесен начин)
Стъпка 1. Сложете 140 грама натрошени кубчета лед в блендер
Кубчета лед като този са най -лесният вид за смилане в блендер.
Стъпка 2. Добавете 30 ml плътно кокосово мляко в блендера
Тази стъпка ще добави нотка на кокосов аромат към вашата вкусна напитка, без да прекалявате.
Стъпка 3. Добавете 60 ml бял ром в блендера
Този алкохол ще даде на пиня колада удара, който търсите. За да направите девствена пиня колада, можете да пропуснете тази стъпка.
Стъпка 4. Добавете 90 ml сок от ананас в блендера
Стъпка 5. Смесете всички съставки заедно
Включете блендера на средна скорост и разбъркайте всички съставки, докато всички се съберат. Пиня колада трябва да е мека, сладка и кремообразна.
Стъпка 6. Изсипете пиня колада в чаша
Стъпка 7. Украсете
Украсете напитката, като добавите парче ананас към чашата. Можете също така да добавите череши марашино към напитката. Насладете се на тази пиня колада в горещ летен ден - или когато пожелаете.
Стъпка 8. Готово
Метод 2 от 3: Приготвяне на студени кремообразни Piña Coladas
Стъпка 1. Счукайте 280 грама натрошени кубчета лед
Поставете леда в блендер и пюрирайте на висока скорост, за да разбиете всички големи парчета лед и да направите гладка пиня колада.
Стъпка 2. Сложете останалите съставки в блендер
Добавете 90 ml плътно кокосово мляко, 180 ml сок от ананас, 45 ml тежка сметана и 60 ml ром в блендер.
Стъпка 3. Смесете тези съставки на висока скорост за 15 секунди
Смесете, докато всички съставки се смесят в студен гъст разтвор.
Стъпка 4. Изсипете напитката в чаша
Може да се използва всяко стъкло, но ураган или високо стъкло ще направят по -хубав вид.
Стъпка 5. Гарнирайте напитката с череши мараскино
Нарежете наполовина в плътта на черешата и я поставете върху ръба на чашата.
Стъпка 6. Поставете сламката в Piña Colada
Тази студена напитка ще има много добър вкус, ако я отпиете през сламка.
Стъпка 7. Сервирайте
Насладете се на тази вкусна напитка по всяко време.
Метод 3 от 3: Приготвяне на Ягодова Пиня Колада
Стъпка 1. Поставете ягодите и захарта в кухненски робот
Поставете 150 грама ягоди - почистени и нарязани на четвъртинки - и 2 супени лъжици захар в кухненски робот. Смелете сместа до гладкост и ягодовото пюре със захар.
Стъпка 2. Сложете ягодовото пюре и другите съставки в чайник
Поставете пюрираните ягоди, 120 мл сок от ананас, 180 мл сок от манго, 90 мл бял ром и 60 мл тройна секунда в голяма тенджера. Разбъркайте съставките, за да комбинирате всичко.
Стъпка 3. Поставете го в хладилника
Сместа се съхранява в хладилник за поне час.
Стъпка 4. Сервирайте
Поставете този свеж ягодов коктейл в охладена чаша за мартини и украсете с клонче мента.
Съвети
- Можете да направите повече от една порция пиня колада наведнъж, като удвоите или утроите количеството на тези съставки.
- Ако след смесването забележите, че пиня колада е прекалено течаща, можете да добавите още натрошен лед и да го смилате отново.
Внимание
- Когато търсите кокосова сметана или гъсто кокосово мляко, потърсете контейнери, които са специално обозначени като „кондензирано кокосово мляко“, а не „кокосово мляко“. И двата продукта са различни.
- Никога не правете повече от три порции пиня колада наведнъж. Повечето пасатори не могат да се справят с повече от 3 порции и вашите съставки няма да се смесят.
